Carrefour achète directement les crevettes d'élevage en Chine

Carrefour a ouvert son premier centre d'achats à Shanghai en août 2008 et devrait en ouvrir prochainement à Beijing, Guangzhou et dans d'autres villes chinoises, selon une déclaration du plus grand distributeur européen dans un courrier électronique. En achetant les produits agricoles en Chine, cela permettra à Carrefour de réduire le coût d'exploitation. L'achat direct va permettre à Carrefour de se passer de distributeurs en gros et d'offrir également aux paysans chinois des débouchés rassurants de leurs produits, a indiqué Carrefour. L'achat direct du groupe Carrefour a été lancé juste au moment où l'on parle beaucoup des problèmes de sécurité alimentaire des produits chinois en Chine et à l'étranger. Pour faire taire les mauvaises langues, Carrefour a d'abord envoyé des inspecteurs, notamment au centre d'élevage biologique du lac Shatian de Shanghaï pour contrôler de près la qualité de l'eau avant de signer un accord de fourniture de crevettes avec une entreprise chinoise. Il s'agit du premier contrat de fourniture signé entre Carrefour et un fournisseur chinois, selon le distributeur français. Ce contrôle portera aussi sur le cycle complet d'élevage, ainsi que la qualité de l'eau et de la nourriture pour assurer une qualité optimale des crevettes. Carrefour vient d'ouvrir son 100e magasin en Chine ce mois et prévoit l'ouverture de 20 à 25 nouveaux supermarchés d'ici un an pour répondre au marché chinois de la consommation qui connaît l'accroissement le plus rapide du monde. Carrefour, deuxième distributeur au détail du monde, se partage en Chine les parts de marché avec son principal concurrent américain Wal-Mart qui offre plus de 1 000 produits au rabais dans ses 80 points de vente en Chine.
Source: China.org.cn

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